Rosso di Montalcino DOC 2024 Magnum - Uccelliera

Descrizione

Rosso di Montalcino DOC 2024 Magnum - UccellieraNato da una rigorosa selezione di uve Sangiovese nel vocato territorio di Castelnuovo dell’Abate (Montalcino), questo vino è pura espressione di eleganza, territorialità e sostenibilità. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, nascono su terreni ricchi di minerali e vengono vinificate nel massimo rispetto della materia prima. Grazie a una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e a un sapiente affinamento in botti di rovere (francese e di Slavonia), il vino acquisisce complessità e carattere, per poi riposare almeno 4 mesi in bottiglia prima di arrivare nel calice.