Suntory Whisky Yamazaki 12yo
Brand: Suntory
Whisky Yamazaki 12yo si distingue per una complessità che deriva dall’utilizzo di diverse tipologie di botti, tra cui le pregiate botti di rovere giapponese Mizunara, che conferiscono una nota orientale inconfondibile. L'acqua purissima delle sorgenti locali, celebrata fin dall'antichità, è il cuore pulsante di un processo produttivo che non cerca di copiare lo stile scozzese, ma di elevarlo attraverso una precisione quasi artigianale. Ogni passaggio, dalla fermentazione alla distillazione in alambicchi di forme variegate, contribuisce a creare un profilo che è al contempo delicato e profondamente stratificato. La permanenza di dodici anni nel clima temperato della regione di Kyoto permette agli esteri della frutta di fondersi armoniosamente con le spezie del legno. Bottiglia 70 cl
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231.40
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