Montefalco Bianco Tenuta Bellafonte 'Sperella' 2024
Brand: Tenuta Bellafonte
Montefalco Bianco Tenuta Bellafonte Sperella 2023 nasce da uve provenienti dai vigneti più giovani di Tenuta Bellafonte. Il solo mosto fiore viene lasciato fermentare spontaneamente a temperatura controllata prima di una maturazione di circa 5 mesi sui suoi lieviti in sole vasche di acciaio. Una volta imbottigliato riposa in vetro per qualche mese prima della messa in commercio, la primavera successiva alla vendemmia. Non viene filtrato. Bottiglia 75 cl
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