Casta Grappa per Alchimie - Castagner cl.70
Brand: Castagner
Casta Grappa per Alchimie - CastagnerDal progetto Laboratorio Italiano nasce CASTA, la prima grappa da bucce d’uva purissime creata per la miscelazione.Un team di 12 bartender opinion leader e la distilleria Castagner, insieme, per creare un prodotto ed un progetto dedicati alla miscelazione. CASTA è ottenuta attraverso una distillazione con metodo continuo in colonna. L’attenta distillazione consente di selezionare solo gli aromi più puri, fruttati e floreali dell’uva, e ottenere un distillato dall’uva purissimo, elegante e versatile, con solo 160 mg/litro di sostanze aromatiche diverse da alcol etilico contro i 350 mg/litro medi della grappa tradizionale.
Store: enotecaterruli.it
Price:
33.00
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