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Laciviltadelbere Chianti Classico DOCG 2021- Castellare di Castellina
Brand: Laciviltadelbere
Un rosso naturalmente frutto di sole varietà autoctone, un vino che non ha mai avuto bisogno di rincorrere quella moda che, dagli anni 90 in poi, ha visto progressivamente aumentare la quota di vitigni internazionali nel taglio storicamente composto da sangiovese e da canaiolo. Di chiaro stampo tradizionale, viene lasciato fermentare in acciaio e maturare per circa 7 mesi in grandi botti di rovere. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia, formaggi di media stagionatura Vitigno: Sangiovese Canaiolo Gradazione: 13.5 % Formato: 75cl
Store: laciviltadelbere.com
Price: 20.00
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