Dulac Birra Märzen 'Ghe Sem' 33cl
Brand: Dulac
La Birra Märzen “Ghe Sem” è un’etichetta del birrificio lecchese Dulac, prodotta seguendo il classico modello della Lager ambrata della scuola bavarese. La Lager è una birra elaborata con un procedimento a bassa fermentazione, che secondo le antiche tradizioni tedesche, veniva prodotta solo durante i mesi invernali, sfruttando le temperature fredde. Il termine significa proprio cantina, il luogo in cui la birra veniva messa a riposare per la naturale decantazione, che la rende perfettamente limpida e cristallina, lasciando sul fondo lieviti e altri residui della fermentazione. È una birra di media gradazione alcolica, caratterizzata da aromi ricchi, morbidi e maltati, con un finale piuttosto persistente.La Märzen “Ghe Sem” è una birra Lager che nasce in un piccolo birrificio artigianale lombardo. Dulac si trova nella zona compresa tra il lago di Annone e il lago di Garlate, in provincia di Lecco. È una realtà di carattere familiare, così fortemente radicata al territorio, da scegliere
Store: www.callmewine.com
Price:
3.70
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