Cantina Giara
Cicaleccio 2025 IGT Puglia - Cantina Giara
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Cicaleccio 2025 IGT Puglia - Cantina Giara La vendemmia è effettuata a mano in piccole casse e la fermentazione è spontanea. Pertanto non vi è utilizzo di lieviti aggiunti di nessun tipo. Non è filtrato, non è chiarificato e non è barricato. Fruttato al gusto, ambrato-ramato alla vista, il vino Cicaleccio è ottenuto dalla vinificazione e una lunga macerazione naturale sulle proprie bucce, che gli conferisce una complessità aromatica avvolgente.