Royal Catering Piastra a induzione - 33 cm - Da 60 a 240 °C RCIC-5000

Descrizione

Con la piastra a induzione RCIC-5000 puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Una bobina sotto la superficie genera un campo magnetico alternato che riscalda solo pentole e padelle mentre la piastra resta fredda. È ideale per ristoranti e cucine professionali. La superficie in vetroceramica ha un diametro di 33 cm ed è adatta a utensili con base di 14–38 cm. Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello con elettricità o gas. Grazie al riscaldamento speciale non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! Tramite il pannello di controllo intuitivo è possibile regolare la temperatura e la potenza del riscaldamento. Puoi impostare una temperatura costante e, ad esempio, cuocere delicatamente. Grazie al potente elemento riscaldante da 5000 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 10 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento. L'alloggiamento del fornello a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente come una piastra in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito dai piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra. Avvertenza: questo dispositivo funziona con corrente ad alta tensione e quindi viene fornito senza spina.