Laciviltadelbere Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca

Descrizione

Le uve, di questo prosecco millessimato di Val d'Oca, vengono raccolte a partire da settembre. Una volta che i livelli di zucchero sono determinati e acidi, vengono pressate le uve, la scoria viene rimossa, e ciò che rimane è fermentato. Le uve vengono elaborati prima in acciaio e poi fermentare una seconda volta con il metodo Charmat. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: ottimo come aperitivo, a tutto pasto Vitigno: Glera 100% Gradazione: 11% Formato: 75cl