Heritage
Vigna di Maestranza Doc Sicilia 2023 - Heritage
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Vigna di Maestranza Doc Sicilia 2023 - Heritage Il Vigna di Maestranza è un vino Grillo in purezza moderno ma legato alla tradizione, nato da uve selezionate e raccolte a mano. Il processo produttivo prevede una macerazione sulle bucce di 12-15 giorni in tini di rovere e un successivo affinamento di 6 mesi in barili di rovere di Slavonia.
Dal punto di vista organolettico, si distingue per la sua grande personalità ed eleganza: unisce un'importante alcolicità a freschezza e sapidità. Al naso e al palato esprime note ossidative, frutti mediterranei maturi, spezie dolci (mandorle e noci tostate) ed erbe aromatiche, offrendo un sorso armonico, persistente e capace di pulire perfettamente la bocca.